ホーム 小池の強い糀 こうじ製品 【小池の強い糀(こうじ)1Kg】
【小池の強い糀(こうじ)1Kg】

【小池の強い糀(こうじ)1Kg】
販売価格

800円(税込864円)

購入数



【小池の強い糀(こうじ)1Kg】

蒸した米に
手で一粒づつ糀菌を植えて3日間
温度が上がらぬよう、下がらぬよう、
鍛え、休ませ、大切に面倒をみて、
やっとできあがった小池の
強い糀です

糀は味噌や甘酒だけでなく
酒、醤油、みりん、
水飴、糀漬け、酒まんじゅう・・・
あらゆる日本食の基本です

小池の糀は糀菌が元気で安定して発酵します。
自家製の調味料や糀料理をお楽しみください。


常温(冷暗所)で2、3日、冷凍庫で3ヶ月、塩切糀(塩と混ぜる)で1週間 を目安に使いきって下さい。 冷蔵庫は湿気てしまうので、入れないで下さい。

麦糀、豆糀も造ります。お問い合わせください。

 

>>公式サイトにて 小池の糀造り・糀研究室・オススメレシピなどもご紹介しています。

 ■ お支払い方法について
     郵便振替ゆうちょ振替
      商品と共にお送りする(別配送先の場合はご注文者様にお送りする)郵便振替用紙にて郵便局でお支払いください。
      振り込み手数料は当店が負担致します。ただし、商品到着後7日以内にご入金お願いいたします。

     代金引換銀行振込
      7日以内に次の口座へお振込をお願いします。振込み手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。
      入金確認出来次第、発送させていただきます。
      八十二銀行(ハチジュウニギンコウ) 福島支店(フクシマシテン)
      普通 170896 有限会社 小池糀店(ユ.コイケコウジテン)

     代金引換代金引換払
      商品の引渡し時に、配達員に直接お支払いください。 ただし商品代金・配送料とは別に代金引換手数料324円をいただきます。


 ■ 配送方法・送料について
配送料
関東 北信越 東海 関西 東北 中・四国 北海道 九州 沖縄
茨城 富山 岐阜 滋賀 宮城 徳島 北海道 福岡 沖縄
栃木 石川 静岡 京都 山形 香川   佐賀  
群馬 福井 愛知 大阪 福島 愛媛   長崎  
埼玉 長野 三重 兵庫 青森 高知   大分  
千葉 新潟   奈良 岩手 鳥取   熊本  
東京     和歌山 秋田 島根   宮崎  
神奈川         岡山   鹿児島  
山梨         広島      
          山口      
\972 \972 \972 \972 \1,188 \1,296 \1,512 \1,404 \1,620

      クロネコヤマト宅急便
      クロネコヤマト宅急便にてお届けします。
      ご注文者様と別の配送先指定や複数配送先指定も可能です。
      (配送箇所に応じて送料が加算されます)
      配送ご希望日、お届け時間指定が可能です。